喝茶是有着一定的讲究的，尤其是一些珍贵的茶叶，如果不注意冲泡的注意事情的话，那么就会影响到茶叶带给我们的独特口感，尤其是像六安瓜片这种名贵的茶叶，在冲泡的时候务必要弄清楚六安瓜片的泡法，这样才能让我们品尝到纯正的味道。
第一步六安瓜片的泡法就是先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。
第二步六安瓜片的泡法就是摇香：“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。领韵：待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。
实际上，六安瓜片的泡法只有三步，而且这三步也是关键的步骤，中间有很多的小细节是需要我们时刻注意的，同时在冲泡六安瓜片的时候还需要控制好水的温度，最好是保持在80度之间，如果水温已经达到100度的话，那么只会伤害到茶叶的内在，这样的情况下肯定会影响到茶叶的口感。
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