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历史上的六安瓜片

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  六安瓜片是中国十大名茶,它最早是秦汉年代开始,到了唐宋年间,产量逐渐开始风声起来,而到了明清年间,六安瓜片已经有三百多年的贡茶历史,到了解放之后,六安瓜片更一度成为中央军委的特贡茶。

  六安瓜片在历史上有着怎样的评论呢六安茶的历史记载,明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶,为茶之极品”。明代陈霆其著《雨山默谈卷九》(1539)称:“六安茶为天下第一。有司包贡之余,例馈权贵与朝士之故旧者”。

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  明代大学者李东阳、箫显、李士实三名士玉堂联句《咏六安茶》:“七碗清风自里边,每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动,活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品,高阳醉客避清欢。何时一酌中霖水?重试君漠小风团!”在世面广为流传。其外,明代名著《金瓶梅》、清代名著《红楼梦》均有六安茶记述。

  根据历史记载,六安瓜片从明朝嘉靖三十六年一直到清朝的咸丰年间都是贡茶,经历了几十位皇帝依旧利于不败之地,足以可见六安瓜片的成就了。

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